스타트업 2

종목 공부: 비욘드미트(Beyond Meat) - 1. 회사 소개

안녕하세요. TUSE입니다. 오늘은 요새 제가 속을 앓고 있는 종목, 비욘드미트(Beyond Meat)에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 1편으로는 어떤 회사인지 간략히 알아보는 시간을 가져보겠으며, 2편으로는 회사의 기업 구조 및 재무 구조를 확인해보겠습니다. 회사명: Beyond Meat 주요 History (출처: Wikipedia) - 회사는 2009년에 Savage River Inc.라는 사명으로 Ethon Brown에 의해 설립되었습니다. - 2012년에 Chicken-Free Strips라는 첫 제품을 선보였으며, 그 후 venture funding을 받을 수 있었습니다. - 2013년 4월에 처음으로 plant-based chicken 제품(번역하기 어렵네요. 치킨을 따라한 ..

Eat Just (잇저스트), 싱가포르에서 세계 최초로 배양육 승인

1. 뉴스 12월 2일, 샌프란시스코에 위치하고 있는 대체육 관련 스타트업인 Eat Just(잇저스트)는 싱가포르 식품청(Singapore Food Agency)로부터 배양육 생산 및 판매의 허가를 승인받았다고 밝혔습니다. 이는, 배양육이 본격적으로 연구되기 시작한 이래 전세계 첫 사례입니다. Eat Just가 이번에 허가를 받은 품목은, 치킨 너겟 등에 들어가는 배양육 닭고기입니다. 과거, 회사는 배양육으로 너겟 한 조각을 만드는데 약 $50의 cost가 들어간다고 밝힌 적이 있습니다. New York Times에 따르면 현재는 식당에서 즐길 수 있는 프리미엄 치킨 가격에 가능할 것이라고 발표했다고 합니다. 시장은, 이번 싱가포르의 배양육 허가는 전 세계 첫 허가라는 점에서 그 의의가 크다고 평가합니다..